گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کرده و کمی آرد سوخاری(دو الی سه قاشق غذاخوری)میزنیم تا انسجام پیدا کند. ۷۰ گرم كره سرد را به این مخلوط بیفزایید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا به‌شکل خرده نان درآید. سپس یک‌چهارم پیمانه شير https://bookmark-group.com/story3471663/top-latest-five-%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%D8%BA%D8%B0%D8%A7-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%A7%D8%AC-urban-news