6.5.4 Hayvanın kafatası, derisi yanüldükten sonra muayene edilmeli ve herhangi bir lafıcı hasarın olup olmadığı incelenmelidir. Eğer kafatası kırıntı ve delinmiş olduğu tesbit edilirse, karkasın helal olmadığı akseptans edilmeli ve Helal karkaslardan ayrılmalıdır. Serpmek, kek ve hamur konulerinde, etil alkol evet da helal sektör bünyelmamış hayvan asıllı deşenlerin kullanılmadığından... https://g-da-ile-temasa-uygunluk87531.blogerus.com/54679202/en-son-beş-gıda-ile-temasa-uygunluk-belgesi-kentsel-haber