La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede segmentarse en distintas fases, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/