La conversión al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://bookmarkworm.com/story19357088/c%C3%B3mo-entra-el-organismo-en-cetosis-progresiva