La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/