‎لا يُسمح بأي عيوب أولية في القهوة المختصة. يعني وجود عيب أولي واحد بيؤدي لاستبعاد الحبوب من فئة القهوة المختصة! أما في مرحلة الحصاد، المزارعين بيختاروا الحبوب يدويًا في الصباح الباكر عشان تكون في قمة طراوتها. تُترك الحبوب لتجف تحت أشعة الشمس للحصول على نكهات فاكهية. القهوة المختصة بتاخدك في https://augustyxwmb.blogdal.com/35455554/قهوة-مختصة-an-overview