כדי להיות כשר , חייבים לעמוד כמה תקנות. הבשר עליו להיות מעוף ו-חיון. הכשר בשר דורש בדיקה עקרונית. הממונה מקבל שיטות https://youtu.be/Nm45qx_5NM8?si=nGE1xKfyMLIYZvuZ